Restotchet
Организацияграмотногофинансовогоучета
Рестораторы, расширяя свой бизнес и открывая новые заведения, сталкиваются с проблемой организации грамотного финансового учета. Под "грамотным" учетом подразумевается простой, прозрачный, быстрый, легко контролируемый и доступный в режиме реального времени учет, который позволит контролировать основные показатели эффективности бизнеса.
Сеть ресторанов London Restaurant Group обратилась в ItFox за разработкой системы автоматизации финансового учета, которая позволит избавится от "бумажной волокиты" и предоставит достоверные данные, на основании которых можно делать корректные прогнозы и оперативно реагировать на неблагоприятные события.
Ниже рассмотрим подробно, почему стоит автоматизировать учет и как это правильно делать.
Почему стоит автоматизировать финансовый учет в ресторане?
Давайте разберем, как обычно ведется учет в ресторанах. Чаще всего, все финансовые операции регистрируются в таблице excel. Для одного ресторана этого может быть достаточно, но когда нужно собирать отчеты с разных заведений и объединять их воедино, возникают проблемы.
- Ручной ввод всех доходов и расходов только управляющими и финансистами; - Разное оформление статей расходов у разных управляющих, что затрудняет сводку отчетности; - Трудности в прогнозировании и сравнении эффективности работы ресторанов.
- Разработка системы автоматизации в сфере питания с возможностью сводить финансовые показатели на лету, сравнивать их между собой и делать прогнозы; - Освобождение управляющих, финансистов и директора от части функций, связанных с первичным вводом финансовых данных; - Создание веб-приложения для кафе и ресторанов, доступного на устройствах Android, iPhone и iPad.
КакItFoxразработалисистемуавтоматизациивсферепитания?
Прежде чем перейти к этапам разработки, давайте разберем, что представляет собой система автоматизации ресторана «РестОтчет» на данный момент.
«РестОтчет» - это программа, в которой ведется учет всех доходов и расходов из 12 ресторанов:
- Продажи подгружаются за счет интеграции с IIKO и R-Keeper;
- Стоимость продуктов питания и информация о товарах подгружаются за счет интеграции со Складом, 1С-кейтерингом и Store House;
- Безналичные расчеты и амортизация подгружаются через 1С-бухгалтерия и клиент-банк;
- Любой сотрудник с соответствующими правами доступа может вносить наличные траты и чеки, используя свое устройство Android или iOS;
- Управляющий может вносить зарплаты сотрудников.
Таким образом, руководящий состав в режиме реального времени может смотреть прибыль каждого ресторана и всех вместе (за любой период) с учетом всех списаний и поступлений, контролировать динамику и планировать будущие периоды.
Как была разработана система автоматизации в сфере питания «РестОтчет»:
- Первая версия автоматизации финансового учета ресторанов была разработана в программе 1С. Мы тщательно отлаживали ее работу на 12-ти ресторанах, затем интегрировали с бухгалтерией и в итоге получили рабочую версию, которую перенесли в веб-приложение для ресторанов.
- После отшлифовки системы автоматизации ресторана в 1С, мы разработали детальное техническое задание, на основании которого началась разработка приложения «РестОтчет».
- В процессе разработки мы уделили особое внимание интуитивно понятной логике и упрощению функционала, чтобы сократить время работы с программой для пользователей.
- Затем мы провели внедрение и «шлифовку» системы с учетом опытной эксплуатации и обратной связи от пользователей.
Похожиепроекты
РезультатывнедрениясистемыавтоматизацииресторанаотItFox
В итоге разработки программного обеспечения для ресторанов London Group получили “РестОтчет” — удобное ПО для консолидации финансовых отчетов.
- Ресторатор быстро и удобно контролирует основные финансовые показатели;
- Управляющий персонал делегирует задачи, например, дает права менеджерам, чтобы последние вносили расходы самостоятельно;
- К учету подключаются все сотрудники, таким образом объединяется работа бухгалтеров, управляющих, менеджеров, кладовщиков и финансистов.
После внедрения РестОтчета заказчик смог достичь следующих результатов:
- +30% свободного времени у топ-менеджеров, финансистов и управляющих;
- экономия до 20% затрат за счет сокращения издержек с помощью грамотного финансового планирования;
- повышение эффективности работы заведений благодаря прозрачному учету и работе с достоверными показателями.
Сложностиприразработкесистемыавтоматизациифинансовогоучетаресторана«РестОтчет»
При разработке системы автоматизации в сфере питания «РестОтчет» мы столкнулись с рядом сложностей, среди которых особенно выделяются:
- Разработка сложных отчетов, требующих учета множества данных и показателей;
- Использование сложных формул для расчета эффективности деятельности ресторанов;
- Корректировка процесса внесения заработных плат сотрудников;
- Создание удобного интерфейса, позволяющего быстро и легко вносить данные;
- Настройка различных интеграций и возможность обновления данных в режиме реального времени;
- Консолидация данных в единые отчеты, отражающие всю хозяйственную деятельность ресторанов.
Технологии
Кейсы,которымимыгордимся
